一、温热食物减肥法
温热食物减肥法是就中医观点所发展出的减肥方法,中医认为,减肥期间如果能搭配辣椒、姜丝、韭菜等温热食材,更能增加身体的产热效应,让餐后的热量代谢旺盛,加速消耗热量,对于减轻体重有相当帮助。
的确有实验数据显示,辛辣刺激可使体温稍稍提升约1℃,而体温每上升1℃,基础代谢率就会提升30%,因此,吃辣的确可以消耗比平时多的热量。
但是,减肥是一种持续的过程,一般人很难为了减肥,整天都在吃辣,来保持较高的体温,因此可以在周末饮食中添加温热食材,来促进餐后热量代谢。
二、断食法
很多人日常饮食中脂肪和碳水化合物摄入量都有所超标,每两个月挑一个周末断食,让肠胃得到休整。断食期间喝酸奶和果蔬汁,可以补充蛋白质和维生素,短期断食不但不会导致营养失衡,还会让这两周内的营养摄入更均衡。
但是要记得周末饮食应该根据自己一周的饮食情况来进行调整。例如周一到周五的应酬饭局都很多,吃得太油腻,那么周末就应该吃得清淡一点。相反,如果周一到周五的饮食都因为工作太忙而匆匆打发,那么周末就该适当为自己增加点营养。还有量力而行,如果身体有严重疾病或者胃部不适,就不要苛求自己。